torsdag 1 juli 2010

Manhattan Sourdough

Det här brödet kommer också från Leilas one more slice och blev ett helt okej ljust bröd med vatesurdeg i.

4 kommentarer:

  1. Jag har inte hennes nya bok. Är den bra tycker du?

    SvaraRadera
  2. Kanske skulle testa det brödet, vetesurdegen står i kylen och används inte lika ofta som rågsurdegen. Lelias bok har jag ju, båda två och de är verkligen kanonbra böcker

    SvaraRadera
  3. Erika: Jo den är bra, piece of cake tycker jag är bättre men i denna boken finns bl.a. surdegsbröd, cheesecakes och glassrecept som jag gillar!

    SvaraRadera
  4. Jag bakar en hel del med surdeg så då passar nog boken mig perfekt.

    SvaraRadera