Igår fick jag för mig att baka egna tortillias, det är verkligen inte något du ska göra om du snabbt vill ha mat för det tog lite tid. Degen skulle först kavlas tunt, tunt och sen flyttas över till stekpannan och hålla formen, vilket var lite trixigt. Några stekte jag lite väl länge också det var svårt att veta när dom var färdiga. Tortilliasen blev goda i alla fall men det är nog inget jag kommer göra varje gång...
Stek ca 2 minuter på varje sida
Lägg bröden i en handduk så att dom håller sig mjuka.
Fyll bröden med något gott!
1 kommentar:
Smarrigt
Skicka en kommentar