Dessa chokladmuffins är toppade med vitchoklad och creamcheesefrosting. Frostingen som verkligen var enkel (smält 200g vitchoklad och blanda i 200g creamcheese) var också hur god som helst!
Bloggen söta saker anordnar varje månad en bakutmaning, Månadens sötsak. Första månaden blev temat polkagris. Detta är mitt bidrag som är chokladmuffins med creamcheese frosting smaksatt med krossade polkagrisar och på toppen en polkagrisrandig sockerblomma! Polka frostingen blev riktigt god och passade utmärkt till chokladmuffinsen!
Jag är väldigt inne på lakrits just nu och fick en idé att göra cupcakes med lakrits. Det blev 2 olika varianter i prickiga miniformar, dom blev både söta och goda och lakritsfrostingen blev väldigt smarrig!