torsdag 27 maj 2010

Brunkans ljusa

Ännu ett recept prövat ur bröd från brunkebergsbageri.
Receptet innehöll både rågsurdeg och vetesurdeg och resultatet blev ett luftigt bröd som var mycket gott!

2 kommentarer:

Erika sa...

Jag älskar boken "Bröd från Brunkebergs bageri". Jag har provat flera recept, som jag ser att du också gjort. Min favorit är Brunkans långa, den är så god. Testa den om du inte redan gjort det. Brunkans danska gillar jag också.
Kram Erika

Kristin sa...

Brunkans långa har jag inte testat än men ska abslolut göra det snart. Mitt favorit bröd än så länge är äpple & russin brödet, jättegott!