lördag 12 juni 2010

Saras studenttårta

Igår bakade jag en långpannetårta till Sara som tog studenten. Det var min första långpannetårta jag täckt med sugarpaste så det känndes lite nervöst att täcka en så stor tårta men det gick jätte bra! När jag täcker tårtor brukar jag lyfta upp den färdigkavlade sugarpasten med händerna och lägga över men den här gången tog jag hela mitt bakunderlag som jag kavlade på och vände över tårtan, det gick väldigt smidigt!



Tårtan innehåller chokladbottnar fyllda med hallonmousse, färska skivade jordgubbar och grädde. Täckt med sugarpaste och dekorerad med flowerpaste.

1 kommentar:

Karin sa...

Jättefin!!

Nej, jag har bara inte hunnit med, ska sätta mig ikväll och kora en vinnare!
Kram Karin