tisdag 16 november 2010

Chokladrullar

När jag ändå hade lite färdig tempererad choklad från pralin tillverkningen passade jag också på att göra chokladrullar att ha och dekorera med. Bred ut chokladen riktigt tunt och låt den nästan stelna. Sen annvände jag en degskrapa för att göra rullarna, för att göra smala rullar är det bäst att börja rulla lite snett först och sedan rakt.  Tyvärr kunde jag inte fota hur jag gjorde eftersom jag hade choklad på hela händerna...

1 kommentar:

Sanne- Mina baktankar sa...

Va samart att göra nåt sånt av övebliven choklad. Min brukar hamna i vasken eller i magen på min man!