Lakritsknäck

Julgodis tillverkningen håller på för fullt här hemma.

Jag har köpt lakritsextrakt på panduro som jag tänkte skulle passa bra i en knäcksmet. lakritspulvret har en söt lakritssmak och det blev supergoda knäck!

1 dl grädde
1 dl mörk sirap
1 dl mörkt muscavodosocker

Rör ihop och koka upp till ca 125 grader.

Blanda i lakritsextrakt ca 3-4 tsk
häll upp i formar