torsdag 24 december 2009

Lönnsirapsknäck med Pecannötter

I den jätte bra boken "julgodis" av Johanna Westman hittade jag detta knäck recept. Det blev såklart en underbart god knäck!

2 dl lönnsirap
1 1/2 dl rårörsocker
2 dl vispgrädde
1 msk smör
1 dl hackade pecannötter

Koka upp sirap, grädde och socker
koka till 120 grader
lägg i smöret och rör runt
häll i knäckformar och strö över pecannötterna

Inga kommentarer: