torsdag 1 juli 2010

Manhattan Sourdough

Det här brödet kommer också från Leilas one more slice och blev ett helt okej ljust bröd med vatesurdeg i.

4 kommentarer:

Erika - Bakglädje sa...

Jag har inte hennes nya bok. Är den bra tycker du?

Cupcakesfluffan sa...

Kanske skulle testa det brödet, vetesurdegen står i kylen och används inte lika ofta som rågsurdegen. Lelias bok har jag ju, båda två och de är verkligen kanonbra böcker

Kristin sa...

Erika: Jo den är bra, piece of cake tycker jag är bättre men i denna boken finns bl.a. surdegsbröd, cheesecakes och glassrecept som jag gillar!

Erika - Bakglädje sa...

Jag bakar en hel del med surdeg så då passar nog boken mig perfekt.