Den här boken av Mia Öhrn slog jag till på när jag såg den på Ica till ett bra pris.
Verkligen en fin bok som får mig att längta efter julen med flera roliga recept.
Jag testade att göra den hemmagjorda nougaten ur boken, och det var väldigt enkelt. Det som tog längst tid var att få bort skalen från hasselnötterna men sedan var det bara att mixa tillsamans med florsocker och sedan smält choklad. Nougaten blev jätte god! Det blev lite grövre konsistensen än köpt nougat och med en tydlig hasselnötssmak. Vad jag använde nougaten till ska jag visa imorgon!
Missa föresten inte Mia Öhrns fina blogg, där kan du också få svar på om det är något du undrar över i recepten!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar