Förra söndagen fyllde Axel ett halvt år och då passade jag på att baka denna tårta som jag velat testa länge. Tårtan består av tre saftiga chokladbottnar med en lite speciell smak som jag inte kan bestämmma mig för om jag gillar eller inte. Mellan bottnarna är det en kräm gjord på mascarpone och grädde som är smaksatt med körsbärssylt. Krämen blev mycket god och jag kan tänka mig att den passar bra även med andra smaksättningar som fyllning i tårtor.
Tårtbottnarna skulle bakas i tre olika formar så jag gjorde i engångsformar på 18cm så det blev en riktigt hög och snygg tårta!
Tårtan var väldigt mäktig så en liten bit räckte för mig!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar