Dessa drömmar blev väldigt spröda och har mycket smak av choklad. Jag tycker de blev väligt goda!
Drömmar funkar bra att frysa och är mycket goda även frysta!
Chokladdrömmar
ca 40-50 stycken
150 gram smör
4 dl socker
1 1/2 dl neutral olja
2 msk vaniljsocker
1 tsk hjortronsalt/bikarbonat
1 msk vatten
4dl vetemjöl
1 dl kakao
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör och socker tills det blir vitt och poröst
Tillsätt oljan och vispa en stund till.
Blanda i hjorthornsalt/bikarbonat,vaniljsocker, kakao och mjöl.
Rulla till små bollar som läggs på bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda i c:a 20 minuter.
2 kommentarer:
Javisst är de himla goda :-)ja och de funkar alldeles utmärkt direkt från frysen :-D, gjorde ju precis som du, delade receptet i 2, ena med choklad och andra med polkagrisar. De med choklad upplever jag blev lite smuligare/sandigare i konsistensen.
Ja tack för recepten! Håller med om att chokladdrömmarna blev smuligare men det tyckte jag var gott!
Skicka en kommentar