Dessa goda praliner blev jag mycket nöjd med. Till fyllningen annvände jag detta recept men bytte ut den vita chokladen mot mörk choklad och smaksatte med pepparmintarom, jag tog ca 1/4 tsk. Jag tyckte det blev riktigt gott!
När jag gjorde skalen tempererade jag först lite vit choklad som jag skvätte i skalen med hjälp av en diskborste, sedan fyllde jag skalen som vanligt med mörk choklad.
8 kommentarer:
Ser så profsiga ut!
Så himla fina! Ser marmorerade ut!
Så fina! Låter väldigt gott också.
Oh så gott! Jättefina!
Tack så mycket, vad glad jag blir!
Nu har jag suttit en bra stund och kollat in din blogg - många fina bakverk och bra recept! Mycket intressant att läsa om choklad, kan jag alldeles för lite om.
Får kika in här igen ;-)
Tack, vad kul att du gillar bloggen!
Så jättefina praliner du gjort igen! Du är verkligt duktig på såna. Borde kanske prova själv också, har bara för mig att det är lite klottigt...fast kanske värt klottet? ;-)
Skicka en kommentar