lördag 18 december 2010

Brunkans vörtbröd

Vörtbröd är ett bröd jag tycker mycket om. Godast är det med en skiva julskinka och stark senap på men cheddarost går också mycket bra. Jag provade vörtbrödet ur Bröd från Brunkebergs bageri och visst blev det ett gott bröd men personligen tyckte jag att det blev lite för stark kryddsmak och kanske lite för kompakt. Jag tror jag ska baka Leilas vörtbröd som jag gjorde förra året igen!

1 kommentar:

Erika - Bakglädje sa...

Jag har också bakat detta. Jag gillade det med ska minska mängden pomerans till nästa gång, det smakade lite för mycket av det.
Kanske ska ta och testa Leilas vörtbröd, finns det i någon av hennes böcker?