söndag 10 juni 2012

Svartvinbärstryffelpaj

Denna kaka som finns med i Två systrars söta har jag länge varit sugen på att baka. Den består av ett choklad pajskal fyllt med svartvinvärstryffel. I receptet skulle det vara mjölkchoklad men det hade jag inte hemma så jag tog vit och mörk choklad istället. Personligen tyckte jag kakan blev sådär, lite skarp i smaken. Kanske hade den blivit godare med mjölkchoklad. De som jag bjöd kakan på tyckte den var god men mastig! 

Inga kommentarer: